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现代人的生活好像都被咖啡和奶茶充斥着，一月一两次尚且说得过去，但太频繁的话，咖啡因、植脂末、香精等对身体的危害可不容小觑。今天推荐您养生暖身健康茶——牛蒡茶。 牛蒡是我国古老的药食两用食疗蔬菜，是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。 《本草纲目》中详载其“牛蒡性温，味甘无毒，通十二经脉，除五脏恶气，久服轻身耐老”。 世界著名的营养保健专家艾尔·敏德尔博士在其所著的《抗衰老圣典》中这样描述：“牛蒡的根部受到全世界人的喜爱，它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡具有复原功能”。 国家卫生部2002年3月公布的《关于进一步规范保健品市场的通知》中明确规定牛蒡子和根为国家规定的82种可用于保健品中的2种。 我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等国家权威药典中把牛蒡的药理作用概括为三个方面：“第一，有促进生长作用；第二，有抑制肿瘤生长的物质；第三，有抗菌和抗真菌作用。牛蒡根的主要功能是疏风散热、解毒消肿，用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮。” 牛蒡的作用和价值正被人们更深入的认识和发掘。 牛蒡茶一年四季都是可以喝，尤其是在寒风瑟瑟的冬季，一杯牛蒡茶健康又暖身暖心。 目前，临沂市兰陵县有10000余亩牛蒡种植面积的庄坞镇更是被称作“中国牛蒡之乡”。自上世纪八十年代开始种植牛蒡，数十年来，该镇的农民不惧风雨、不畏霜冻，年复一年地种植牛蒡，牛蒡种植已成为重要经济支柱。 作为庄坞镇牛蒡龙头企业之一，临沂鼎新农产品有限公司推出的蒡之道·牛蒡茶，原材料精选90cm以上的原生牛蒡，摒弃杂根，仅选取中段50cm，规格均匀，营养充实。每一道工序严格把握品质，只为更好的锁住牛蒡中的营养成分。冲泡后色泽纯正，气味浓郁香醇，饮后口有余香，淡淡回甘。  |
