晨起推窗,见薄雾未散,炉上水初沸。拈一撮“蒡之道”牛蒡茶投入杯中,看金黄茶汤渐渐晕染开来,竟似把秋日的暖阳都藏进了盏里。茶汤在晨光中泛着琥珀色的光晕,细小的茶毫在杯中轻盈起舞,恍惚间仿佛看见农人弯腰采挖牛蒡时,额角滴落的汗珠折射出的晶莹。 牛蒡这种土生土长的根茎,向来是懂生活的老饕们的心头好。《本草纲目》里说它“通利五脏”,农人唤它“东洋参”,日本茶道师称它为“地下的和牛”。而今经匠人之手,遵循古法九蒸九晒,化作杯中这一脉温润的滋味。不似浓茶霸道,也无糖浆甜腻,只有根茎植物特有的泥土香,在唇齿间轻轻打着转——像是饮下了整片田野的清气,让人想起雨后泥土翻新的芬芳,想起秋收时节晒场上飘散的谷物香。 偏爱在伏案疾书时慢饮。键盘敲到第三千字,指尖微凉,捧起粗陶杯抿一口,暖意便从胃里漫上来,如同冬日里母亲递来的那碗热粥。牛蒡茶汤过喉,竟有类似米汤的稠滑感,尾调却跳出些微甘冽,恰如人生况味,总在平淡处藏着惊喜。有时佐以两片陈皮,茶汤便多了几分活泼的果香;或是加入几粒枸杞,宛如给素净的山水画点上朱砂。 “蒡之道”牛蒡茶,感受自然滋养 【匠心之选】 • 严选“中国牛蒡之乡”庄坞镇牛蒡根,只取黄金段位 • 遵循古法工艺 • 无硫熏无添加,保留食材本真之味 • 每片厚度严格控制在2-3mm,确保滋味均衡释放 【时光品鉴】 • 晨起三杯:唤醒沉睡的脾胃 • 午后慢啜:化解工作疲惫 • 深夜小饮:抚慰失眠的神经 • 宴后解腻:消食化积最相宜 温馨提示:本品为食字号养生茶饮,不能代替药物治疗疾病。孕妇及体虚易泻者宜少量饮用。贮藏时需避光防潮,若见白色结晶乃菊糖析出,实为自然馈赠。 #蒡之道 #养生茶饮 #自然滋味 #药食同源 #慢生活美学 ![]() |