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庄坞牛蒡，这一中国重要的出口农产品，凭借其非凡品味，远销至日本、韩国、美国、中国台湾等国家和地区。在日本市场，苍山牛蒡深受喜爱，主要用于制作凉菜，其独特的香气和纯正的口味赢得了当地人的青睐。 新鲜的牛蒡，口感清脆，既适合生食，也可用于凉拌沙拉，为餐桌增添一抹绿色。烹饪后的牛蒡，口感更加爽口，成为炒菜或煲汤的佳品。虽然牛蒡带有一定的苦味，但经过处理和烹饪，这种苦味会变得温和，而纤维丰富的特性则赋予了它独特的嚼劲。 此外，庄坞牛蒡还能制成牛蒡茶。这款茶色泽棕黄或褐色，香气独特，富含膳食纤维，不仅能促进肠道蠕动、改善便秘，还有助于减少脂肪吸收、控制体重。同时，它还具有一定的清热降火作用，其营养成分也有助于增强身体抵抗力。 庄坞鲜牛蒡、牛蒡茶，推荐您临沂鼎新农产品有限公司“蒡之道”品牌。
蒡之道·牛蒡菜、牛蒡茶
原产地直销有需要请致电 13165276193 13520236201   发展特色产业“金字招牌”。立足庄坞牛蒡品牌效益，辐射发展曲阜、河南、河北、新疆等牛蒡种植基地8万余亩，年产牛蒡4.5亿公斤，实现产值20多亿元，带动1万多人致富增收。整合小池头润合、大城子春源、益丰、益农、程鸿，以及前銮墩、柏庄、新合庄等合作社，成立沃丰合种植农民专业合作社联合社，打造“政府+企业+合作社+农户”发展新模式，探索集体、村民“双增收”新途径。 建设牛蒡“乡创共同体”。深度挖掘区域资源优势，聚焦产业打造重点项目，依托牛蒡、蔬菜等现有产业，投资5.4亿元建设占地105.98亩的庄坞牛蒡文化乡创共同体示范园项目，项目被列为2024年山东省重大项目。项目建成后可实现年产值5亿元，辐射13个村，提供就业岗位1000个，带动种植户3000多户，实现税收1000万元。 |
