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已经立秋，暑热依旧。立秋后遇上“三伏天”，该如何养生调理？ 中医认为，秋季养生应以“收、养”为原则，立秋之后，在饮食生活起居上要注意做好以下几个方面—— 早睡早起，立秋意味着即进入初秋季节，中医认为，秋季应早睡早起，使肺气得以舒展；避免受凉，立秋之时暑热未尽，也有凉风时至，天气变化无常，要随时注意衣物的增减，以防受凉感冒；适量运动，秋季是开展各种运动锻炼的大好时机，但不忘以“收养”为原则，也就是说，运动量不宜过大，以免出汗过多，耗损过大。 饮食方面，牛蒡茶、牛蒡菜不失为一个好的养生选择。 牛蒡，又名恶实、东洋参，药食同源，有“植物软黄金”、“蔬菜之王”、“长寿菜”的美誉。牛蒡的根、茎、叶均可被作为药用，无毒副作用。《本草纲目》中有载：牛蒡，“通十二经脉，除五脏恶气，久服轻身耐老。”牛蒡的营养价值堪比人参，胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。 牛蒡以前的主要吃法是熬汤，牛蒡炖上红白萝卜、香菇等食材，熬成浓汤食用。现在饮食中，牛蒡既可以多种形式入菜，可炒、拌、炸、蒸、煮、烧、炖、做汤、馅、粥，想怎么吃就怎么吃。 牛蒡还可以入茶，牛蒡茶还被人们冠以“天然解毒片”。 蒡之道·牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料，历经多道工序制成，茶色金黄明亮，性温味甘：甄选“中国牛蒡之乡”兰陵县庄坞镇优质牛蒡，特别的环境培育出的牛蒡，营养丰富，口感好，是牛蒡茶的源产地；低温冷冻牛蒡原料锁住新鲜，先进技术全程无菌脱水烘焙，不易上火，使品质及效果均能达到更好；片片人工精挑细选，品质保障，淘汰残片、半片、焦片；茶汤越泡越红润，味微甜，可反复冲泡多次，久泡味道不变。 蒡之道·黄金牛蒡丝，开袋即可烹饪或凉拌，健康养生、美味清脆、方便快捷！ 蒡之道·鲜牛蒡，源自“中国牛蒡之乡”兰陵县庄坞镇，原产地新鲜直达，抢“鲜”生活。 蒡之道·牛蒡（牛蒡茶、黄金牛蒡丝、鲜牛蒡），临沂运营中心：兰山区通达路与金雀山路交会南200米路西，联系电话：15564922777   |
